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 Recette des chouquettes !!!!

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MessageSujet: Recette des chouquettes !!!!   Lun 5 Oct - 13:37

Hello !!!! quelqu'un pourrait me passer la recette des chouquettes de David siouplait !!!!!

Merci.

Bisous
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MessageSujet: Re: Recette des chouquettes !!!!   Lun 5 Oct - 14:09

Ben David, je pense ??
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MessageSujet: Re: Recette des chouquettes !!!!   Lun 5 Oct - 14:32

Caro, je te la donnerai dès que j'aurai 2 minutes pour te la recopier car c'est long à écrire........ mais très rapide à faire!
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nannie




MessageSujet: Re: Recette des chouquettes !!!!   Lun 5 Oct - 14:40

Tu fais une pâte à choux et tu rajoutes sur le dessus des grains de sucre!



Agréée pour 4 enfants de 0 à 18 ans dont 1 autonome à la marche à temps complet
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MessageSujet: Re: Recette des chouquettes !!!!   Lun 5 Oct - 15:02

Je pensais qu'elles avaient qq chose de spécial hormis le fait d'être de David !?!
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MessageSujet: Recette des chouquettes !!!!   Mar 6 Oct - 13:51

j'ai juste besoin des quantités des ingrédients car je sais les faire, seulement ta recette est beaucoup plus "moéleuse" (bah vl'à que je ne sais plus comment on l'écrit !!!!!!) que la mienne.

Merci.

Bisous
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MessageSujet: Re: Recette des chouquettes !!!!   Mar 6 Oct - 13:55

Moelleuses, Tacaro !!! Mdr
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MessageSujet: Recette des chouquettes !!!!   Mar 6 Oct - 14:00

merci Krin !!!! .... incroyable le trou de mémoire !!!!!
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MessageSujet: Re: Recette des chouquettes !!!!   Mer 7 Oct - 18:32

bonsoir,

Voici la recette des chouquettes.

ingrédients
• 25 cl d'eau
• 4 oeufs
• i4o g de farine
• cuillère à café de sel
• 200 g de sucre en grains

Réunissez l'eau, le beurre et le sel dans une casserole et porter à ébullition. Quand le beurre est fondu, retirez du feu et ajoutez la farine en pluie, en une seule fois en remuant. Remettez 1 à 2 minutes à feu doux sans cesser de remuier, jusqu'a ce que la pate forme une masse lisse et sèche et se décolle des parois.

Retirez du feu, incorporez les oeufs l'un après l'autre en mélangeant énergiquement et en attendant que chacun soit complètement absorbé.

Préchauffez le four à 180 °c. Faire des petites boules avec une cuillère, déposer sur une plaque et mettre au four 20 à 25 min

Bonne dégustation
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cocotte




MessageSujet: Re: Recette des chouquettes !!!!   Mer 7 Oct - 18:45

Le beurre quelle quantité?
MERCI
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MessageSujet: Re: Recette des chouquettes !!!!   Mer 7 Oct - 20:09

100 gr de beurre et avant de les mettre au four, badigeonnez-les avec un pinceau trempé dans l'eau puis parsemez-les de sucre en grain.
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cocotte




MessageSujet: Re: Recette des chouquettes !!!!   Mer 7 Oct - 20:57

merci néné!!!!
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MessageSujet: Recette des chouquettes !!!!   Jeu 8 Oct - 10:21

merci !!!! je comprend pas j'ai pourtant la même recette mais elles sont plus sèches !!!!
bisous et bonne journée
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MessageSujet: Re: Recette des chouquettes !!!!   Jeu 8 Oct - 10:36

a force d'en parlé de vos chouquettes vous m'avez donné envie alors je vais en faire pendant la siesta des muchachos,miam j'en salive déja!!!!
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MessageSujet: Re: Recette des chouquettes !!!!   Jeu 8 Oct - 10:37

des fois tacaro le four y es pour quelque chose alors peut etre qu'il chauffe trop ,mais le moins fort et fais cuire les chouquettes plus longtemps tu verra bien!!!
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MessageSujet: Re: Recette des chouquettes !!!!   Jeu 8 Oct - 13:48

Tu m'étonnes que ça donne envie !!!!
Hier j'ai fait les courses et bingo, j'ai acheté de quoi faire plein de bonnes choses: mousse au chocolat, tarte aux pommes, chouquettes, palets aux raisins....
Vive le régime !!! lol
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MessageSujet: Recette des chouquettes !!!!   Jeu 8 Oct - 13:55

c'est peut être parce que je fais de trop grosse boules ???? du coup, elles gonflent trop et ne sont pas assez fourni en pate lorsqu'on les croque.
car pour le four, il est pas chaud !
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MessageSujet: Re: Recette des chouquettes !!!!   Jeu 8 Oct - 15:27

Ba oui moi ma recette il faut prendre de la pate avec une cuillere a café et avec une deuxième cuillère a café tu descend la pate et sa te fais ta boule ou tu rajoute ton sucre en grain mais sa ne dois pas etre plus gros que la quantité d'une cuillere a café
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MessageSujet: Re: Recette des chouquettes !!!!   Aujourd'hui à 14:48

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