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 lait de poule à la fleur d'oranger - 5 mois

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frasanlena

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MessageSujet: lait de poule à la fleur d'oranger - 5 mois   Lun 4 Fév - 9:26

preparation 10 minutes

1 petit oeuf
1 c à s de sucre (10g environ) !! facultatif !!!
1 c à c d'eau de fleur d'oranger
20 cl de lait infantile

cassez l'oeuf en séparant le blanc du jaune, ne conserver que le jaune... mettez le dans un bol;

ajouter le sucre en poudre et battez au fouet

delayer avec le lait tiede

c'est pret !!!

le jaune de l'oeuf n'est pas allergisant la plupart du temps c'est le blanc qui cause des intolerances...et c'est dans le jaune qu'on trouve le plus de vitamines !

le sucre est facultatif, mais casse un peu l'amertume de la fleur d'oranger...

Perso, je donnai cette boisson à ma louloutte quand elle etait petite, au moment des toux et des nuits difficiles... la fleur d'oranger est le "sommnifere" naturel et magique des bebes...

ATTENTION NE PAS ABUSER DE LA RECETTE... Pas plus de 2 fois par semaine.


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frasanlena

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MessageSujet: Re: lait de poule à la fleur d'oranger - 5 mois   Lun 4 Fév - 9:27

oups... mais où est passé la fleur d'oranger ??? il faut l'ajouter au dernier moment dans le melange lait+jaune d'oeuf+sucre....

désolée !!!


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MessageSujet: Re: lait de poule à la fleur d'oranger - 5 mois   Mer 6 Fév - 11:44

coucou sandrine, une petite question......le jaune d'oeuf cru pour les touts petits est-il bon ? j'avais toujours entendu dire que pour les b.b. il fallait durcir le jaune d'oeuf et ne pas donner avant 6 mois? les temps auraient-il a nouveau changer ce qui est bien possible.
pour ma part je ne donne pas d'oeufs aux enfants par précaution.
amicalement. :x
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frasanlena

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MessageSujet: Re: lait de poule à la fleur d'oranger - 5 mois   Mer 6 Fév - 15:18

voui moi aussi j'ai ete surprise !! mais c'est bien ça...c'est pour ça aussi qu'il faut limiter la quantité...

@+


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MessageSujet: Re: lait de poule à la fleur d'oranger - 5 mois   

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