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 Boeuf/carottes quand vous commencez à lui donner!

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nannie




MessageSujet: Boeuf/carottes quand vous commencez à lui donner!   Lun 24 Mar - 19:36

Prendre un sachet de carottes surgelées, (cela évite de les oublier dans le bas du frigo et de les retrouver molles et pourries), ouvrir le sachet et le verser dans le panier de la cocotte-minute, mettre de l'eau au fond. Les cuire une 10e de mn à partir du moment où la vapeur s'échappe. Laissez reposer si vous avez le temps ou ouvrir de suite si c'est 12h et que rien n'est prêt. Cuire un steack haché 5% de MG dans une poêle anti adhésive sans matière grasse ou alors ça va faire un steack à 20% MG, prélevez 30g maxi sur le morceau que vous avez fait cuire très cuit. Le passer au mixer si le bébé est petit ou n'a pas suffisamment de dents. Ecraser 170g de carottes à la fourchette, mettez le steack mixé dans la purée et rajoutez un 1/2 kiri pour le goût. Pour varier on peut mettre de l'oignon ou des pommes de terre à cuire en même temps que les carottes. et on peut faire ça avec tous les légumes (haricots verts, courgettes, potiron,....) et avec toutes les viandes. BON APPETIT!!!!!
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MessageSujet: Re: Boeuf/carottes quand vous commencez à lui donner!   Mer 26 Mar - 21:35

merci pour la recette Nannie
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Boeuf/carottes quand vous commencez à lui donner!
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